La confiture de nouilles

Et voilà, Juillet bien entamé nous amène tranquillement à la Fête Nationale.

Défilé, bal des pompiers, feu d'artifice, tout ce qu'on est en droit d'attendre d'un 14 juillet quoi.

En ce qui me concerne, la gratouille des voyages m'ayant reprise, je file à Berlin dès demain soir.

Je ne pense pas que nos voisins allemands fêtent le 14 juillet, mais peut être la bière ?

Quelques photos sur mes réseaux (a)sociaux préférés sans doute.

En attendant mon retour, je vous propose une petite recette très gouteuse, celle de la Confiture de Nouilles, dont l'auteur Pierre Dac avait été surnommé le roi des loufoques en son temps.

Je vous conseille également la petite vidée fabriquée par un copain de ma Nounouille préférée.

En ce moment, je fonctionne beaucoup par rapprochements d'idées, et je ne sais pas pourquoi le mot "nouilles" me semble tout à fait de circonstances...

Attention quand même, ne confondons pas la confiture de nouilles avec le fameux "collier de nouilles" ni avec "le cul bordé de nouilles" qui feront peut être l'objet d'un autre billet.

Bon week-end prolongés à ceux qui peuvent le faire, bonne vacances aux autres, et bon boulot à ceux qui restent (et oui, il en faut quand même).

"La Confiture de Nouilles, qui est une des gloires de la confiserie française et dont nous allons vous démontrer les différentes phases de fabrication, remonte à une époque fort lointaine; d’après les renseignements qui nous ont été communiqués par le conservateur du Musée de la Tonnellerie, c’est le cuisinier de Vercingétorix qui eut, le premier, l’idée de composer ce chef-d'œuvre de la gourmandise.

Il faut reconnaître que, d’ailleurs, la nouille n’existant pas à cette époque, ladite confiture de nouilles était faite du gui ; mais alors, me diront les ignorants : "Ce n’était pas de la confiture de nouilles, c’était de la confiture de gui !" Erreur, que je leur répondrai: c’était de la confiture de nouilles fabriquée avec du gui.

Avant d'utiliser la nouille pour la confection de la confiture, il faut évidemment la récolter; avant de la récolter, il faut qu’elle pousse, et pour qu’elle pousse, il va de soi qu’il faut d’abord la semer.

La chanson de l'été des bloggeurs

Notre copain Laurent nous propose de lui proposer notre tube personnel de l'été.
Je n'y avait pas participé l'an dernier (je ne sais pas pourquoi), du coup je me fais un plaisir de partager aujourd'hui avec vous une chanson (difficile de faire un choix j'avoue) que j'ai découverte récemment.
Extrait de l'album de Ry Cooder, Chavez Ravine qui date de 2005.
Cet album est le résultat d'un projet qui visait à illustrer les méfaits de la spéculation immobilière sur la communauté des "chicanos" de L.A. dans les années 50, début d'une trilogie évoquant la dépression américaine.
Un grand bonhomme a qui ont doit le fabuleux disque du Buena Vista Social Club.
Un voyageur dont la musique est un véritable engagement et qui a été proclamé 8ème guitariste rock de tous les temps.
Mal mal pour un borgne.
La chanson que j'ai choisie s'intitule "Chinito Chinito", un mélange de musique folklorique mexicaine avec des sonorités chinoises.
Un air qui vous donne envie de danser et de boire des mojitos.
Le mojito dont je parlerai une autre fois qui est c'est bien connu la boisson préférée des blogueuses, qu'elles soit mode, politique, maman ou portnawak...

Hugo, encore et toujours

Victor Hugo, en préambule des Misérables, écrivait :

«Tant qu’il existera, par le fait des lois et des mœurs, une damnation sociale créant artificiellement, en pleine civilisation, des enfers, et compliquant d’une fatalité humaine la destinée qui est divine ; tant que les trois problèmes du siècle, la dégradation de l’homme par le prolétariat, la déchéance de la femme par la faim, l’atrophie de l’enfant par la nuit, ne seront pas résolus ; tant que dans certaines régions, l’asphyxie sociale sera possible ; en d’autres termes, et à un point de vue plus étendu encore, tant qu’il y aura sur la terre ignorance et misère des livres de la nature de celui-ci pourront ne pas être inutile…»

Je suis tombée sur ce texte par le plus grand des hasards. Au milieu du bordel ambiant, il est bon de se rappeler qu'il n'y a pas que "l'affaire DSK" sur terre et que l'ignorance et la misère règnent toujours.

Paolo Pellegrin

Agence Magnum

...

"I'm more interested in a photography that is 'unfinished'
- a photography that is suggestive and can trigger a conversation
or dialogue. There are pictures that are closed, finished,
to which there is no way in."

...

La minute d'Anne-Cécile Levrat

DSK blanchi

Diallo noircie

Homme, femme

Blanc, noire

Riche, pauvre

Out la femelle,

Forcément coupable

Mâle en liberté

Préjugé innocent

Sorti sous les bravos

Dîner aux truffes

A micros tendus

Bon appétit

Messieurs les journalistes...

© Gordon Parks - portrait d'Ella Watson qui a passé sa vie à balayer pour le compte de l'administration américaine, 1942

Et maintenant...

Décidément cette affaire DSK n'a pas fini de faire des remous.

On se demande bien qui manipule qui dans cette histoire.

Prochain épisode ce soir.

Je me dis que j'ai bien fait de ne pas encore choisir "mon candidat".

Le bordel ambiant ne favorise pas une réflexion sereine.

Donc wait and see.

.

Dans la vie de DSK il y aura eu cette fracture en tout cas.

Quelle que soit l'issue, innocent ou coupable, l'homme qu'il voit dans sa glace est devenu un autre lui-même, un inconnu, un étranger...

J'ai connu, beaucoup de gens, ont connu des ruptures de vie. La ligne qu'on croyait toute tracée qui casse, te laissant souvent, seul ou accompagné, sur le carreau.

Le principal est de faire de ce genre d'expérience une force pour repartir plus haut, plus fort.

Je pense à Al Gore, l'homme qui a failli devenir Président des Etats-Unis, et s'est fait battre par tricherie par Busch l'imbécile. Il est maintenant Prix Nobel.

Je pense à moi, jeune mère de famille versaillaise, qui a tout quitté suite à un divorce et qui se retrouve aujourd'hui élue lyonnaise. Bon d'accord c'est pas le prix Nobel mais je peux vous dire qu'après des années de galère, ça fait drôlement plaisir de voir qu'on peut être utile à la Société.

Je pense à ceux que la maladie, un accident de voiture, ont terrassé et qui vaillamment continuent d'avancer.

Je pense à ceux qui croyaient et à ceux qui ne croyaient pas.

Dominique, si tu m'entends (ça devient une habitude chez moi de lui parler en direct) le meilleur que je te souhaite est devenir l'homme qui a failli devenir Président de la République Française et qui est... Trois petits points. Ceci ne concerne que toi.

Musique : Gilbert Becaud "Et maintenant"
Source photo : Mike Segar - Reuters

L'abnégation de DSK (peut-être)

DSK qui suivant les gens ou les pays passe pour :

• un violeur
• un obsédé sexuel
• un gros dégoûtant
• un homme à la libido développée
• un coureur de jupons
• un homme à femmes

j'en passe et des meilleurs n'était finalement (peut-être) pas celui qu'on croyait.
Dominique est finalement un Saint car il s'est sacrifié pour la cause féminine.
Grâce à lui, Martine Aubry va (peut-être qui sait) devenir Présidente de la France, Christine Lagarde est devenue celle du F.M.I. et Anne Sinclair a son petit mari chéri pour elle seule tous les jours...
C'est y pas beau ça Madame ?
Moi je dis, Dominique il devrait être sanctifié.
Demain nous parlerons (peut être aussi) du cas de Nicolas Sarkozy qui fait un enfant juste à point pour être (peut être encore) réélu à son boulot de maintenant.
Ca fait beaucoup de peut-être tout ça.
Peut-être...

Entre les deux mon coeur balance

Nous y voici, nous y voilà. Elles sont candidates.
Segolène et Martine.
Martine et Segolène.
Une qui a déjà vécu une campagne sans l'aide des cadres du Parti mais avec des militants motivés et fidèle.
Une qui y va à cause des circonstances. Ah Martine, les choix et les circonstances, un vaste débat en ce qui te concerne.
Entre les deux mon coeur balance alors si ça se trouve, je vais peut-être bien voter François.
Ou Arnaud.
Ou Manuel.
Ou Daniel, Anne, Hacène, Will, Christian...
On en est là pour le moment.
Vous voulez savoir ?
Aujourd'hui maintenant tout de suite... je n'ai pas encore décidé qui je supporterai au 1er tour.
Dominique, si tu m'entends, on n'est pas dans la mouise.

Bande musicale : Agnès Obel qui nous a offert une très belle prestation hier aux Nuits de Fourvière.